وأوضح الرئيس التنفيذي للمركز فهد العقيل أن هذه الخطوة تعزز الجهود التكاملية بين الجهات الرسمية والقطاع الخاص في تطوير قطاع فنون الطهي وتطوير المطبخ السعودي بمعايير فندقية عالمية.
- الهدف
- جذب المواهب لهذا القطاع
- تطوير المطبخ السعودي
- زيادة عدد الطهاة في المملكة

