برنامج لحماية 10 آلاف عينة غذائية

تعتزم الهيئة العامة للغذاء والدواء تنفيذ برنامج وطني لرصد ومراقبة الأغذية، يتضمن تحليل 10 آلاف عينة غذائية بهدف التأكد من سلامتها من الملوثات، إضافة إلى تكوين قواعد بيانات حول نوعية وكمية الأغذية التي يستهلكها المجتمع السعودي.

وقال الرئيس التنفيذي للهيئة، الدكتور هشام الجضعي، بمناسبة اليوم العالمي لسلامة الغذاء الذي يحمل شعار «سلامة الأغذية مسألة تهم الجميع» إن الهيئة تعد وتنفذ بالتعاون مع شركائها في القطاعين الحكومي والخاص برامج وطنية لرصد مختلف الملوثات في الأغذية، بهدف التأكد من سلامة الأغذية المعروضة في أسواق المملكة، ومطابقتها للوائح الفنية والمواصفات القياسية المعتمدة.

أهداف البرنامج هذا العام

• 10,225 عينة غذائية يتم تحليلها


• 124 نوعا من المنتجات


• الكشف عن 38 ملوثا