انطلقت تجربة تفعيل 25 أسرة منتجة ضمن مبادرة إعفاف بمكة المكرمة في الصناعات الغذائية في الحج والعمرة في موسم رمضان الحالي، بحسب ما أفاد عميد معهد أبحاث الحج والعمرة الدكتور عاطف أصغر لـ»مكة»، وذلك بمشاركة عدد من القطاعات الحكومية والخاصة والتطوعية والخيرية.
وقال أصغر إن رؤية المملكة المستقبلية ورؤية مستشار خادم الحرمين الشريفين أمير منطقة مكة المكرمة في تقديم الدعم اللازم للأسر المنتجة بحيث تكون لهم مكانة لائقة، وقد بدأنا التجربة في موسم رمضان.
الهدف من المبادرة
وأوضح أصغر أن المبادرة تهدف لدمج الجهود والإنتاج الفردي للأسر المنتجة وتحويلها إلى عمل مؤسسي منظم يساهم في تحقيق قيمة مضافة للاقتصاد.
آلية التفعيل
وأوضح أصغر أن آلية التفعيل من خلال التعاقد مع الأسر وتوفير أماكن مخصصة للبيع، والتعامل مع الأسرة التي تتوفر لديها إمكانية الإمساك بخط إنتاج كامل، والتعامل بحجم العمل الذي تستطيع الأسر القيام به.
وسيتم التجهيز والترتيب في مطلع ذي القعدة لموسم الحج بالتنسيق مع الجهات الراعية للأسر.
خدمة الحجاج والمعتمرين
وأشار أصغر إلى أن المنتجات تخدم المعتمرين والحجاج في المشاعر المقدسة من خلال الجمعيات الخيرية والمكاتب الميدانية.
الرقابة الصحية
ولفت أصغر إلى خضوع عمليات الإنتاج لتصاريح الجهات الرسمية بالشروط الصحية.
الجهات المشاركة
أولا: القطاعات الحكومية:
  • معهد خادم الحرمين الشريفين لأبحاث الحج والعمرة.
  • إمارة منطقة مكة المكرمة.
  • وزارة الصحة.
  • الهيئة العامة للغذاء والدواء.
  • جامعة أم القرى.
  • أمانة العاصمة المقدسة.
  • وزارة التجارة والاستثمار.
  • وزارة العمل والتنمية الاجتماعية.
  • غرفة مكة.
ثانيا: القطاع الخيري:
كافل لرعاية الأيتام.
المستودع الخيري.
هدية الحاج والمعتمر.
مؤسسة سليمان الراجحي الخيرية.
أوقاف الراجحي.
مؤسسة إبراهيم بن عبدالعزيز الخيرية.
وقف حفظ النعمة.
ثالثا: القطاعات التجارية:
بندة.
نوري.
الراية.
بن داود.
زادكم.