أتلفت الفرق الميدانية التابعة لأمانة الأحساء بسوق الخضار المركزي بالهفوف أخيرا 58.9 طنا من الخضار والفواكه والتمور واللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي ولمخالفتها اشتراطات التعبئة والنقل والتخزين.
وأوضح مساعد الأمين لتنمية الاستثمارات عبداللطيف العرفج أن الأمانة تنفذ برامج المتابعة والرقابة الصحية الشاملة لمحلات السوق بمختلف أنشطتها ومركبات النقل المُوردة للخضار والفواكه واللحوم للتأكيد على السلامة الغذائية، مشيرا إلى أن من أبرز مُسببات فساد الأطعمة هي سوء التخزين والنقل.