رمضان يحول رقابة المطاعم من دورية إلى يومية

حولت أمانة محافظة جدة نشاط جولاتها الرقابية على المطاعم والمنشآت الغذائية من صفتها الدورية إلى اليومية خلال شهر رمضان بـ14 فرقة ميدانية، مع التركيز على المحلات الخاصة بالمأكولات والمشروبات الشعبية.

وأوضح المتحدث الرسمي باسم أمانة محافظة جدة المهندس عمر الحميدان في اتصال هاتفي للصحيفة، تخصيص منطقة جدة التاريخية للمباسط النظامية التي رخص لها بشكل رسمي والمتعلقة ببيع الأطباق الرمضانية وغيرها.

وقال إنه أصدرت 500 رخصة لهذه المباسط، إلى جانب السماح لبعض المحلات التجارية بإقامة مباسط موقتة خلال رمضان وعيد الفطر، مؤكدا تكثيف الجولات لمكافحة أي مباسط يتم إنشاؤها دون تراخيص رسمية.

وأفاد بتشكيل لجان ميدانية لتنفيذ الجولات الرقابية على الأسواق التجارية ومحلات بيع المواد الغذائية والتأكد من استيفاء كافة الشروط الصحية، ومتابعة المباسط الموسمية، فضلا عن أخذ عينات من منتجاتها وفحصها في مختبرات الأمانة.

ولفت إلى وجود عدد من اللجان تتضمن متابعة الأسواق والمباسط، ومكافحة بيع الأعشاب والأدوية، فضلا عن التصدي للباعة الجائلين ومراقبة المخابز ومحلات بيع المخبوزات، مشيرا إلى مضاعفة أعمال تلك اللجان خلال هذا الموسم.