ضبطت بلدية أجياد الفرعية بمكة المكرمة أخيرا موقعا مخالفا على سطح أحد الأبراج السكنية حول إلى معمل لإعداد وتحضير وتخزين العجائن والرقائق واللحم المفروم الخاصة بالسمبوسة والمعجنات والمقليات المتنوعة، من قبل عدد من المخالفين.

وأوضح رئيس بلدية أجياد الفرعية المهندس عبدالله الزايدي في بيان أمس أن البلدية شكلت عددا من الفرق الميدانية لتكثيف عملية الرقابة خلال هذه الأيام استعدادا لرمضان، وذلك في إجراء استباقي للتأكد من خلو المنطقة من مثل هذه الظواهر السلبية.

وأكد أن المراقبين تمكنوا من ضبط الموقع بسطح أحد العمائر بشارع المنصور، يفتقر لأدنى الاشتراطات الصحية، حيث صودر وأتلف نحو 600 كيلو من العجين واللحوم المفرومة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك لمخالفتها شروط التعبئة والنقل والتخزين وإعدادها في أماكن غير مرخصة، فيما أتلفت وفق الطرق الصحية المتبعة، كما طبقت الأنظمة والتعليمات بحق المخالفين.

وفي ذات السياق صمم المختصون في بلدية أجياد الفرعية عددا من الملصقات التوضيحية باللغتين العربية والإنجليزية، لتوزيعها على المطاعم والمحلات الغذائية لتعليقها في مكان بارز أمام الزبائن، توضح جودة المواد الغذائية المستخدمة لجميع أنواع اللحوم الحمراء والبيضاء والعصيرات والخضراوات، بهدف خدمة المستهلك وتعريفه بجودة ما يقدم له من وجبات غذائية وتصنيفها مثل المجمدة والطازجة والمبردة وتوضيح ذلك في البطاقة الملصقة، وليكون المستهلك مراقبا على ما يقدم له من وجبات.