الأمانة تستعرض تقريرا بريطانيا لجودة مطاعم جدة وتستمر في إغلاق المنشآت المخالفة

تعتزم أمانة محافظة جدة الأسبوع المقبل عرض تقرير موسع عن أعمال شركة «شيك سيفتي فيرست» البريطانية المتخصصة في تقديم الخدمات الاستشارية بمجالات تطبيق وتنفيذ برامج إدارة المخاطر والصحة والسلامة العامة بمختلف الأنشطة الغذائية، والقائمة بتقييم جودة المطاعم والمنشآت التجارية بجدة وفق اتفاقية مبرمة بين الطرفين.

وأوضح مسؤول بأمانة جدة لـ»مكة» أن هذا التقرير سيعرض ضمن فعاليات ملتقى للغذاء تنظمه الأمانة الأسبوع المقبل، مشيرا إلى استمرار جولات الفرق الميدانية على المنشآت الغذائية بجدة.

وقال إن أبرز ما سيتضمنه هذا التقرير الملاحظات المرصودة على جودة مطاعم جدة، وأكثر المخالفات التي سجلت منذ بدء أعمال الشركة قبل 6 أشهر حتى الآن، مبينا أن أولى هذه الملاحظات تتمثل في تدني مستوى النظافة العامة وعدم وجود بطاقات صحية للعاملين وانعدام نظافتهم الشخصية، إضافة إلى تجميع النفايات بالمطاعم وعدم التخلص منها أولا بأول.

وأضاف أن توثيق تلك المخالفات مستمر عبر الحسابات الرسمية لأمانة محافظة جدة على مواقع التواصل الاجتماعي، لا سيما وأن هذه الجولات الرقابية باتت تندرج ضمن الأعمال الروتينية لأمانة جدة.

ولفت إلى إغلاق 600 مطعم ومنشأة غذائية منذ بداية العام الهجري الحالي حتى الآن.

يذكر أن أمانة جدة تقيم خلال الفترة من 24- 25 مايو الحالي الملتقى والمعرض الغذائي والصحي الثالث تحت شعار (غذائي .. صحتي) بمشاركة ذوي الخبرة والاختصاص من قطاعات الأمانة والجهات المعنية ذات العلاقة.