قال علماء من ألمانيا إن إعطاء الحيوانات المجترة مثل الأبقار جزيئا بعينه يخفض غاز الميثان الناتج عن عملية الاجترار والذي يعتقد العلماء أنه ضار بالمناخ. وأوضح العلماء في دراستهم التي نشرت نتائجها في العدد الأسبوعي لمجلة «بروسيدنجز» التابعة للأكاديمية الأمريكية للعلوم أن إعطاء الأبقار الجزيء المعروف باسم «3 نيترو أوكسيبروبانول» والمتداول اختصارا باسم «3 نوب» يؤثر مباشرة على البكتيريا التي تتكون في المحلول الهضمي لهذه الحيوانات. والجزيء الذي يمكن إضافته لعلف الماشية يثبط البكتيريا المسؤولة عن تكون غاز الميثان داخل أمعاء الأبقار، حيث يتكون الميثان بنسبة أكثر من 90% بسبب تجشؤ الأبقار، بحسب الدراسة.