افتتح مساعد المدير العام للخدمات الطبية المساعدة بصحة منطقة مكة المكرمة الدكتور وائل مطير أمس فعاليات «غذاؤك خطوتك الأولى لمناعة جسمك»، والتي تنظمها إدارة التغذية بالمديرية بالتعاون مع مستشفى النور التخصصي برعاية مدير عام الشؤون الصحية بالمنطقة الدكتور مصطفى بلجون وحضور مدير مستشفى النور التخصصي الدكتور أيمن يماني.

وأوضح مطير أن الهدف الرئيس من الفعالية تزويد المختصين في مجال التغذية ومكافحة العدوى بأحدث المعلومات والمستجدات والتطورات فيما يتعلق بالتغذية السليمة وتأثيرها على المناعة الذاتية ضد الأمراض، وذلك بمشاركة نخبة من المتحدثين يقدمون محاضرات وندوات تتضمن التعريف بالجهاز المناعي وأهميته لصحة الإنسان وأمراض نقص المناعة واكتساب المناعة الطبيعية.

ولفت مدير إدارة التغذية بصحة مكة المكرمة عمر البيطار أن الفعالية تستمر يومين ويتحدث فيها 11 متحدثا في 11 جلسة.

وتقدم ممثلة قسم التغذية العلاجية بمستشفى الملك فيصل بالعاصمة المقدسة وديان باعرمة خلال الفعاليات نموذجا لأنواع التغذية التي تساعد على تقوية المناعة، من خلال المواد الغذائية المتوفرة، وتضم 6 أصناف، هي:

01 التمر

يحيط بالمواد الضارة ويقوي الجهاز المناعي

02 العجوة

تنشط الجهاز المناعي وتحيط بالمواد الضارة بالجسم وتتلفها

03 العسل

يحمي من الأمراض ويزيد من قوة الجسم لفترات طويلة

04 الحبة السوداء

تساعد في الحماية من الأمراض

05 الثوم

يعمل على إعادة حيوية ونشاط الجسم، ويعد مضادا حيويا للبكتيريا والفيروسات، كونه يضم 400 مادة كيميائية تقاوم الأكسدة

06 الزبادي

يحتوي على الكالسيوم والفسفور والبروتين وجميعها تقوي الجهاز المناعي

07 الشعير

ينشط كريات الدم البيضاء