10 عوامل تزيد جودة التمور و 5 شروط للتسميد

10 عوامل من شأنها المساعدة على تحسين جودة التمور في السعودية والخليج تم اختبارها تطبيقيا، وفقا لما أوضحه الخبير الزراعي بمعهد بحوث وقاية النباتات بدولة مصر الدكتور رمزي عبدالرحيم خلال مشاركته في برنامج الملتقى الإرشادي لتحسين جودة التمور الذي نظمته هيئة الري والصرف بالأحساء أمس الأول بمشاركة مختصين ومهتمين في المجال الزراعي.

وقال إن المزارع لم يعد يسعى لرفع كمية إنتاج مزرعته من التمور فقط بل يسعى أيضا لرفع جودة المنتج، مشيرا إلى أن نوعية المياه وملوحة التربة لهما علاقة بكمية الإنتاج، حيث يقل الإنتاج بالتدريج إذا ازدادت ملوحة المياه عن 3 آلاف جزء في المليون وملوحة التربة عن 15 ألف جزء في المليون.

من جانبه، أكد عضو هيئة التدريس بجامعة الملك فيصل بالأحساء الدكتور عبدالرحمن المديني أن هناك شروطا يجب مراعاتها عند إجراء عملية التسميد وهي:

1. عدم زيادة كمية السماد عن المعدلات التي يحتاجها النبات


2. أن تكون رطوبة التربة مناسبة وحالة تجنب الجفاف أو الغدق المائي


3. إضافة السماد في محيط منطقة الجذور


4. أن تكون ملوحة التربة وملوحة ماء الري ضمن القيم المقبولة


5. توزيع الكمية المضافة في دفعات مناسبة

كيف يمكن تحسين جودة التمور؟

• التبكير على برنامج خدمة ما بعد الحصاد من نظافة حوض ورأس النخلة


• تنفيذ برنامج ري متوازن يعتمد على نوع التربة والظروف البيئية وعمر النخلة وعادة ما يكون بمعدل ثلاث ريات أسبوعيا بمعدل 400 لتر للنخلة


• تقليل الري خلال مرحلة التلقيح لمنع تساقط الأزهار وانتشار الأمراض الفطرية وكثرة نمو الحشائش ويكون بمعدل 2-3 مرات أسبوعيا


• زيادة الري بعد عقد الثمار لتشجيع انقسام الخلايا


• تقليل الري خلال مرحلة المنصف والرطب


• اتباع برنامج تسميد متوازن يعتمد على تحليل التربة وأنسجة النبات


• إضافة السماد العضوي بعد الحصاد بمعدل 25 كجم للنخلة سنويا


• إضافة السماد المعدني «يوريا وداب» على دفعتين في فبراير ومارس بمعدل كيلوجرام واحد


• علاج زحف الملوحة، إن كان بالمزرعة مواقع ذات ملوحة مرتفعة


• اتباع برنامج التلقيح بشكل جيد، ويراعى فيه اختيار الأصناف الجيدة عن طريق المختبر