تفقدت بلدية العمرة بمكة المكرمة مدى التزام العاملين في المحلات بالزي الرسمي الذي يضمن سلامة نظافة العامل من عدمها أثناء حملتها التي نفذتها على محلات بيع الأسماك والمتنزهات ومحلات بيع المواد الغذائية أمس على طريق مكة جدة السريع، حيث رصد الفريق الرقابي أثناء جولته مواقع لتحضير الوجبات والجلسات الخاصة للزبائن، وكميات كبيرة من زيوت القلي المعاد استخدامها، إضافة إلى 140 كجم من الأسماك والخضراوات.
وأوضح رئيس بلدية العمرة الفرعية المهندس لؤي عاشور أن البلدية تكثف نشاطها خلال الفترة الحالية التي تشهد فيها المتنزهات إقبالا متزايدا من المتنزهين لمتابعة تطبيق الاشتراطات الصحية المطلوب توفرها في المطاعم ومحلات تقديم الوجبات الغذائية حسب طبيعة كل نشاط، والتأكد من عدم وجود مخالفات صحية.
وأكد عاشور لـ»مكة» أن الحملة تستمر على جميع المحلات، لضمان استمرارية التزامها بالشروط الصحية، مشددا على أهمية حرص أصحاب المحلات على أن تكون جميع الأدوات والأواني المستخدمة في إعداد وتجهيز وطبخ وتقديم الطعام صالحة للاستخدام وبحالة جيدة ومصنعة من مواد غير قابلة للصدأ، إلى جانب توفير العدد المناسب من الثلاجات لحفظ المواد الغذائية والاهتمام بنظافة المكان، وذلك حسب ما نصت عليه لائحة وزارة الشؤون البلدية والقروية.
وأوضح رئيس بلدية العمرة الفرعية المهندس لؤي عاشور أن البلدية تكثف نشاطها خلال الفترة الحالية التي تشهد فيها المتنزهات إقبالا متزايدا من المتنزهين لمتابعة تطبيق الاشتراطات الصحية المطلوب توفرها في المطاعم ومحلات تقديم الوجبات الغذائية حسب طبيعة كل نشاط، والتأكد من عدم وجود مخالفات صحية.
وأكد عاشور لـ»مكة» أن الحملة تستمر على جميع المحلات، لضمان استمرارية التزامها بالشروط الصحية، مشددا على أهمية حرص أصحاب المحلات على أن تكون جميع الأدوات والأواني المستخدمة في إعداد وتجهيز وطبخ وتقديم الطعام صالحة للاستخدام وبحالة جيدة ومصنعة من مواد غير قابلة للصدأ، إلى جانب توفير العدد المناسب من الثلاجات لحفظ المواد الغذائية والاهتمام بنظافة المكان، وذلك حسب ما نصت عليه لائحة وزارة الشؤون البلدية والقروية.
الأكثر قراءة
تحقيق عاجل في حالات التسمم الغذائي بالرياض
إكساب طلاب وطالبات مدارس مكة مهارات ريادة الأعمال
تحصين 500 ألف رأس ماشية ضد القلاعية في مكة
إنشاء مقر مؤسسة غيتس الإقليمي في مدينة محمد بن سلمان غير الربحية
إطلاق هاكاثون game on من الدرعية إلى نيوم مدينة المستقبل
المحميات تقلص نسبة العواصف الغبارية إلى 10%