القهوة العربية إلى اليونسكو

اختارت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة «اليونسكو» القهوة العربية لتدرجها في قائمتها الخاصة بالتراث الثقافي غير المادي المزمع الإعلان عنها في ناميبيا، فضلا عن طبق الكيمتشي الكوري الشمالي والاحتفالات بالانقلاب الصيفي في جبال بيرينيه.

وحصل 19 ملفا من بين الملفات الـ35 المقدمة على توصية من هيئة التقييم في اليونسكو لإدراجه في القائمة.

وسيتم تبني الترشيحات خلال اجتماع اللجنة الحكومية الدولية لصون التراث الثقافي غير المادي في ناميبيا 30 نوفمبر.

واختير ملف تحضير القهوة العربية الذي قدمته الإمارات والسعودية وعمان وقطر ليدرج في قائمة اليونسكو، شأنه في ذلك شأن ملف الاحتفالات التقليدية بالانقلاب الصيفي في منطقة جبال بيرينيه في فرنسا وإسبانيا وأندورا.