إحباط توزيع 94 كجم عسل مغشوش في أسواق الجنوب
الخميس - 10 يناير 2019
Thu - 10 Jan 2019
ضبطت أمانة منطقة عسير ممثلة في بلديات رجال ألمع والبشائر والمجاردة وظهران الجنوب 94 كجم من العسل غير الصالح للاستخدام الأدمي والمخالف للمواصفات والمقاييس السعودية، حيث كان معدا وجاهزا للتوزيع والتسويق للمستهلكين.
وأوضح أمين المنطقة الدكتور وليد الحميدي أن هذه الكميات من العسل ضبطت من قبل مراقبي البلديات، مؤكدا أن الأمانة تنفذ خطة للعمل الموسمي الخاص بموسم العسل لمنع أي تجاوزات أو مخالفات في ظل الإقبال الكثيف من الزوار والسياح على أسواق العسل في الوقت الحالي، كما يجري العمل على تقديم كل الخدمات البلدية من التحاليل المخبرية للعسل للمستهلكين مجانا، وذلك ضمن جهود الأمانة في ضمان سلامة المستهلكين.
وشدد الحميدي على أن الأمانة ماضية في تكثيف أعمالها الميدانية للحد من الغش في أسواق العسل بمحافظات المنطقة، مبينا أن مختبر الأمانة لسلامة الأغذية سجل أخيرا 610 عينات عسل عشوائية من جميع المحافظات حيث تم تحليلها وأجيز منها 78% وهي العينات المطابقة للمواصفات السعودية، فيما بلغت نسبة العينات غير المطابقة 22%.
وبين أن المختبر يحوي أجهزة حديثة في مجالات مراقبة الجودة والكشف عن الملوثات المختلفة في سلامة الأغذية، خاصة منتجات العسل كالتلوث الميكروبيولوجي والكيميائي والتلوث بالمعادن الثقيلة والتأكد من مطابقة تلك المنتجات للمواصفات والمقاييس السعودية، حفاظا على سلامة وأمن المستهلك.
وأوضح أمين المنطقة الدكتور وليد الحميدي أن هذه الكميات من العسل ضبطت من قبل مراقبي البلديات، مؤكدا أن الأمانة تنفذ خطة للعمل الموسمي الخاص بموسم العسل لمنع أي تجاوزات أو مخالفات في ظل الإقبال الكثيف من الزوار والسياح على أسواق العسل في الوقت الحالي، كما يجري العمل على تقديم كل الخدمات البلدية من التحاليل المخبرية للعسل للمستهلكين مجانا، وذلك ضمن جهود الأمانة في ضمان سلامة المستهلكين.
وشدد الحميدي على أن الأمانة ماضية في تكثيف أعمالها الميدانية للحد من الغش في أسواق العسل بمحافظات المنطقة، مبينا أن مختبر الأمانة لسلامة الأغذية سجل أخيرا 610 عينات عسل عشوائية من جميع المحافظات حيث تم تحليلها وأجيز منها 78% وهي العينات المطابقة للمواصفات السعودية، فيما بلغت نسبة العينات غير المطابقة 22%.
وبين أن المختبر يحوي أجهزة حديثة في مجالات مراقبة الجودة والكشف عن الملوثات المختلفة في سلامة الأغذية، خاصة منتجات العسل كالتلوث الميكروبيولوجي والكيميائي والتلوث بالمعادن الثقيلة والتأكد من مطابقة تلك المنتجات للمواصفات والمقاييس السعودية، حفاظا على سلامة وأمن المستهلك.
