4 أهداف لاستراتيجية الغذاء الصحي
الاثنين - 24 سبتمبر 2018
Mon - 24 Sep 2018
هيئة الغذاء والدواء
4 أهداف برزت ضمن استراتيجية تنظيم الغذاء الصحي، التي أطلقتها الهيئة العامة للغذاء والدواء، الأسبوع الماضي برعاية وزير الصحة رئيس مجلس إدارة الهيئة الدكتور توفيق الربيعة.
ووقعت اتفاقيات التزام طوعي مع عدد من مصنعي وموردي المنتجات الغذائية العالمية، وتسعى الاتفاقيات إلى حث القطاع الخاص على تنفيذ مبادرات طوعية لتقليل محتوى المنتجات الغذائية من السكر والملح والدهون، ووضع بيانات تغذوية واضحة وسهلة القراءة على بطاقات المنتجات الغذائية.
أهداف استراتيجية الغذاء الصحي:
ووقعت اتفاقيات التزام طوعي مع عدد من مصنعي وموردي المنتجات الغذائية العالمية، وتسعى الاتفاقيات إلى حث القطاع الخاص على تنفيذ مبادرات طوعية لتقليل محتوى المنتجات الغذائية من السكر والملح والدهون، ووضع بيانات تغذوية واضحة وسهلة القراءة على بطاقات المنتجات الغذائية.
أهداف استراتيجية الغذاء الصحي:
- تخفيض محتوى المنتجات الغذائية من السكر والملح والدهون المشبعة والمتحولة
- وضع السعرات الحرارية في قوائم المطاعم والمقاهي
- تحديد الاستهلاك والاحتياج اليومي من السعرات الحرارية للفرد من خلال مسح تغذوي وطني
- التعرف على الحالة التغذوية للمجتمع
