تنظم الهيئة العامة للغذاء والدواء اليوم حفلا لإطلاق استراتيجية تنظيم الغذاء الصحي، برعاية وزير الصحة رئيس مجلس إدارة الهيئة الدكتور توفيق الربيعة، كما توقع الهيئة اتفاقيات التزام طوعي مع عدد من مصنعي وموردي المنتجات الغذائية العالمية لتقليل محتوى السكر والملح والدهون في منتجاتهم.

وتهدف استراتيجية تنظيم الغذاء الصحي إلى تخفيض محتوى المنتجات الغذائية من السكر والملح والدهون المشبعة والمتحولة.إلى ذلك أكد الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الدكتور هشام الجضعي خلال مؤتمر صحفي بالرياض أمس، سعي الهيئة لأن تكون ضمن أفضل خمس جهات رقابية على مستوى العالم في مجال الغذاء والدواء، مشيرا إلى أن مجلس إدارة الهيئة أقر خطة استراتيجية لخمسة أعوام تهدف من خلالها إلى العمل بكفاءة عالية للتأكد من سلامة الغذاء والدواء في المملكة.

ويعد الحفل أحد أكبر المؤتمرات الصحية المهتمة بالغذاء والدواء والأجهزة الطبية، ويشارك فيه أكثر من 180 متحدثا من 27 دولة منها المملكة المتحدة، وأستراليا، وفنلندا، والولايات المتحدة الأمريكية.