وجد باحثون في أيرلندا طريقة جديدة تكشف عن حياة الماشية في العصور الوسطى بواسطة البرشمان.

وتعتمد التقنية على استخراج الحمض النووي والبروتينات من بقايا عمليات تنظيف المخطوطات المكتوبة على البرشمان والمستخرج من الماشية.

وبحسب موقع Current Archaeology فإن نتائج التحليل كشفت عن وجود تغيرات في إنتاج برشمان المخطوطات عبر التاريخ، حيث صنع بعضها من جلد العجل، في حين صنع بعضها الآخر من جلد الأغنام، ولكن معظمها من الإناث. كما أظهرت التحليلات أن بعض الصفحات احتوت على نوع من البكتيريا يؤدي إلى تدهور البرشمان.