3 قطع شوكولاتة تحميك من الأزمات القلبية
الأربعاء - 29 أغسطس 2018
Wed - 29 Aug 2018
أظهرت دراسة أن تناول ثلاث قطع شوكولاتة شهريا يخفض خطر الإصابة بالأزمات القلبية بنسبة 13%.
وذكرت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية أن دراسة خلصت إلى أن المكونات الطبيعية في الشوكولاتة التي يطلق عليها «فلافونويدات» تعزز صحة الأوعية الدموية وتساعد في الحد من الالتهاب.
يشار إلى أن الأزمات القلبية تؤثر على أكثر من 900 ألف شخص في بريطانيا، ويلقى نحو ثلثهم حتفهم سنويا بسببها.
وقال الباحثون إن تناول الشوكولاتة يعد صحيا فقط في حال تناولها بصورة معتدلة، لأن تناولها بصورة مفرطة يسبب الضرر أكثر من النفع بسبب احتوائها على سكر ودهون.
وأوضح الباحثون أن من يتناولون الشوكولاتة يوميا يزداد لديهم خطر الإصابة بالأزمات القلبية بنسبة 17%.
وقال الباحث شاياكرت كريتاناونج الذي يعمل في مستشفى مونت سيناي في نيويورك، والمشرف على الدراسة «أعتقد أن الشوكولاتة مصدر غذائي مهم للحصول على فلافونويدات المرتبطة بالحد من الالتهاب وزيادة الكولسترول الجيد»، مبينا أن الشوكولاتة الداكنة تعد الخيار الأكثر صحة لأنها تحتوي على فلافونويدات أكثر وسكر أقل.
وذكرت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية أن دراسة خلصت إلى أن المكونات الطبيعية في الشوكولاتة التي يطلق عليها «فلافونويدات» تعزز صحة الأوعية الدموية وتساعد في الحد من الالتهاب.
يشار إلى أن الأزمات القلبية تؤثر على أكثر من 900 ألف شخص في بريطانيا، ويلقى نحو ثلثهم حتفهم سنويا بسببها.
وقال الباحثون إن تناول الشوكولاتة يعد صحيا فقط في حال تناولها بصورة معتدلة، لأن تناولها بصورة مفرطة يسبب الضرر أكثر من النفع بسبب احتوائها على سكر ودهون.
وأوضح الباحثون أن من يتناولون الشوكولاتة يوميا يزداد لديهم خطر الإصابة بالأزمات القلبية بنسبة 17%.
وقال الباحث شاياكرت كريتاناونج الذي يعمل في مستشفى مونت سيناي في نيويورك، والمشرف على الدراسة «أعتقد أن الشوكولاتة مصدر غذائي مهم للحصول على فلافونويدات المرتبطة بالحد من الالتهاب وزيادة الكولسترول الجيد»، مبينا أن الشوكولاتة الداكنة تعد الخيار الأكثر صحة لأنها تحتوي على فلافونويدات أكثر وسكر أقل.
