أكد رئيس لجنة المخابز بغرفة جدة فايز حمادة التزام جميع المخابز في المحافظة بالوزن الاعتيادي لرغيف الخبز، وأشار إلى أن الفترة المقبلة ستشهد نموا كبيرا في استثمارات القطاع الحيوي الذي يمس حياة المواطن والمقيم بشكل مباشر، نافيا وجود أي أزمات في توفير الدقيق للأفران المرخص لها بشكل نظامي في ظل استقرار الأسعار في الشهور الماضية.
وقال حمادة الذي أعيد انتخابه رئيسا للجنة المخابر: إن الدقيق متوفر في جدة ومحافظاتها ولا صحة لما يروجه البعض من وجود أزمة، معدّا أنها قد تكون مفتعلة من بعض متعهدي الدقيق الذين يلجؤون لبيعه خارج المخابز المرخصة بأسعار أعلى.
وأشار إلى أن البعض يلجأ لبيع الدقيق الزائد عن حاجتهم لبعض المخابز غير المرخصة، لافتا إلى أن عدد الأفران المسجلة لدى صوامع الغلال لا تتجاوز 1200 مخبز.