نظم قسم التغذية والقسم الطبي بدار الحضانة الاجتماعية بالدمام أمس برنامجا توعويا بعنوان «المواد الحافظة كوارث صحية» وذلك بمناسبة اليوم العالمي للغذاء.
وتضمن البرنامج عرضا مرئيا عن أضرار المواد الحافظة، إضافة إلى أركان توعوية وتثقيفية هادفة منها التعريف بالمواد الحافظة والألوان الصناعية وأضرارها على جسم الإنسان وعرض عينات لبعض المواد الغذائية الموجودة في الأسواق تحتوي على ألوان صناعية ومواد حافظة ضارة، بالمقابل تم عرض عينات لوجبات ومواد غذائية صحية خالية من المواد الحافظة والتعريف بكيفية اختيار وجبة صحية متوازنة حسب اختيار الفرد.