وسط دوامة البحث عن الحميات الغذائية يتجه كثيرون وبخاصة النساء إلى ما هو أسرع لخسارة الوزن، معتقدين أن أية حمية هي صحية دون معرفة أهمية القيمة الغذائية المتكاملة، وذلك من أكبر الأخطاء الشائعة التي لفتت إليها أخصائية التغذية الدكتورة رويدة إدريس.
وذكرت إدريس بعض الحميات الخطيرة ومضارها: أولا: حميات خطيرة: 1- حمية أتكنز تضم كمية عالية من البروتين والدهون وخالية من الكربوهيدرات * مخاطرها: • تسرب الكالسيوم من العظام بما يؤدي لهشاشتها.
• تضرر الكلى.
تضرر القلب لارتفاع نسبة البروتين.
• ارتفاع نسبة اليوريا وحمض اليوريك.
سوء رائحة الجسم وتدهور الهضم.
2- حمية الخضار تعتمد على المنتجات النباتية فقط.
مخاطرها: • تؤثر على امتصاص العناصر الغذائية.
• فقر الجسم من فيتامين B12، وأحماض أوميجا 3 الدهنية، فيتامين A وD، الحديد، الزنك، والكالسيوم.
3- حمية شوربة الملفوف انتشرت كونها تساعد في نزول الوزن بشكل سريع.
مخاطرها: • تؤدي إلى نزول سريع جدا.
• استرجاع ضعف الوزن المفقود في فترة قصيرة! • ضعف الجسم والطاقة.
• شحوب البشرة وتساقط الشعر.
4- حمية هوليوود تفقد الوزن في غضون 48 ساعة فقط! وهي تعتمد على عصائر الفاكهة الطبيعية.
مخاطرها: • نقص السكر في الدم.
• ضعف الجسد.
• تقلبات المزاج.
• الإغماء.
• ضعف كتلة العضلات.
• بطء عملية الأيض.
ثانيا: حمية مميتة 5- حمية الاسترجاع تعتمد على الأكل بشكل طبيعي والاسترجاع بعد كل وجبة.
مخاطرها: • التهاب وتورم في الحلق.
• تآكل مينا الأسنان.
• تورم الغدد اللعابية.
• تطور مرض البوليميا.
• تمزق الأوعية الدموية في العينين.
• انخفاض ضغط الدم.
• ضعف النبض.
• جفاف الجسم والأعضاء.
• ضعف عضلة القلب.
ثالثا: حميات جديدة.
6- الحمية الخالية من الجلوتين: تخص هذه الحمية من لديهم حساسية الجلوتين لكن البعض بدأ يتبعها.
مخاطرها: • احتواء المأكولات الخالية من الجلوتين على سعرات عالية جدا.
• احتمال ضعف عضلة القلب.
7- حمية دوكان: تعتمد على تناول نسبة ضئيلة من الكاربوهيدرات والسكريات.
مخاطرها: • رائحة فم كريهة.
• ضعف الكلى.
• صداع وإرهاق.
• نقص الفيتامينات.