الكباث فاكهة الصيف تتعدد أنواعها والأسود أطيبها

تتميز محافظة القنفذة بوجود شجرة الأراك التي تثمر فاكهة تسمى الكباث، حيث تشهد إقبالا كبيرا عليها من سكان القنفذة من مختلف الأعمار، ولا ينتظرون نزولها إلى الأسواق، بل يتسابقون لجنيها من تلك الأشجار، وتتراوح أسعارها ما بين 20 إلى 60 ريالا للكرتون.

خالد العامري أحد السكان قال :»الأراك شجرة تنتشر في أودية القنفذة، ويعتقد البعض خطأ أنها مصدر فقط لأعواد السواك، لكننا نترقب حلول الصيف لنجني منها فاكهة الكباث التي تتميز بطعم فريد، وهي تشبه الكرز لكنها أصغر حجماً ، وألذ طعماً، ولها منافع عديدة حيث إنها تقوي المعدة وتفيد في الهضم وتجلو البلغم وتنفع في أوجاع الظهر وغيرها من الفوائد.

وأضاف عبدالرحمن بايحيى «تسهويني فاكهة الكباث، ولها عدة أنواع وأشكال، فمن أنواعها السوادي السكري البارد، والسكري الحار، والجهاري البارد الذي يعد أفضل الأنواع، كما أن الأحمر وهو أشد أنواعها حرارة، والأسود منه أحلى وألذ أنواع الكباث».

أما عبدالله الزبيدي أحد كبار السن فأشار إلى أن بعض الناس في السابق كان يمتهن بيع الكباث في الأسواق الشعبية الأسبوعية بالقنفذة، وكان مصدر دخل لبعض الأسر، والآن الوضع تغير، فالشباب يجدون متعة في جني هذه الثمرة، ويعتبرونها فاكهة الساحل، ويحرصون على جنيها، وتناولها طوال فترة الإنتاج خاصة في المناطق التي توجد بها شجر الأراك بكثرة كوادي الأحسبة ووادي دوقة، ووادي حلي ووادي قرماء شمال المظيلف.

وأضاف فيصل الشنبري «تعد الكباث فاكهة الرسول صلى الله عليه وسلم.. ففي «الصحيحين «: من حديث جابر بن عبدالله رضي الله عنه قال كنا مع رسول الله صلى الله عليه وسلم نجني الكباث فقال «عليكم بالأسود منه فإنه أطيبه»، مشيرا إلى أن لها فوائد طبية عدة وأكدتها الأبحاث الطبية.