مصادرة أسماك فاسدة بالأحساء

صادرت فرق المراقبة الصحية ببلدية الهفوف التابعة لأمانة الأحساء87 كجم من الأسماك الفاسدة، وذلك ضمن جولاتها الدورية بسوق السمك المركزي في الهفوف، للتأكيد على السلامة الغذائية لما يقدم في محال الصحة العامة من أغذية، وما يعرض فيها للاستهلاك الآدمي، أو الأدوات المستخدمة في تقديم الخدمة لقاصديها.

ودعا رئيس بلدية الهفوف الدكتور قاسم الهزوم مستهلكي الأسماك -عند الشراء- إلى ملاحظة توفر بعض الخصائص الطبيعية لصحة السمك، ومنها الرائحة الطبيعية الخالية من التعفن، مع احتفاظ خياشيمها بلونها الأحمر، وتكون ذات عيون براقة، ولحومها متماسكة، ويعرف ذلك عند الضغط عليها بأصابع اليد، محذراً من تداول الأسماك من المواقع غير الصحية، والباعة الجائلين.