إنفوجرافيك: فوائد القرنفل

يتميز القرنفل بنكهة دافئة حلوة وعطرية، وتمتد فوائده إلى ما هو أكثر من مجرد الطعم اللذيذ.

ويمكن الحصول على عدد من الفوائد الصحية عند الحرص على تناول القرنفل يوميا، بحسب ما نشرته النسخة الإنجليزية من موقع Jagran.

• تعزيز جهاز المناعة: توفر حفنة من توابل القرنفل الغنية بمضادات الأكسدة حماية من الجراثيم الضارة وتعزز الصحة العامة.
• علاج آلام الأسنان واللثة: يساعد بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا، في علاج آلام الأسنان والوقاية من أمراض اللثة.
• يقي من مشاكل التنفس: يحتوي على مجموعة متنوعة من الخصائص التي تساعد في تقليل المخاط والبلغم.
• يقي من السرطان: يساعد في الوقاية من بعض أنواع السرطان، حيث تم اكتشاف أن مستخلص توابل القرنفل يمتاز بقدرة فعالة على منع نمو الورم.
• يقوي العظام: مصدر غني للمواد الكيميائية الفينولية التي تتميز بتأثيرها القمعي على أمراض العظام، بخاصة هشاشة العظام.