إنفوجرافيك: كيف تعزز الكولاجين؟

تنخفض قدرة الجسم على إنتاج الكولاجين مع التقدم بالعمر، وتفقد البشرة نسبة 1% من طاقتها في هذا المجال كل عام بدءا من سن الـ30.

ويمكن التعويض خلال تبني نظام غذائي يحوي أطعمة تتمتع بقدرة على تعزيز إنتاج الكولاجين.

حساء مرق العظام

• يتميز بغناه بالكولاجين، إضافة إلى الفيتامينات من فئتي K وA، إضافة إلى الحديد.

لحوم العجل والدجاج

• تعمل هذه الأنواع من اللحوم على تعزيز إنتاج الكولاجين، كما أنها مصدر أساس للبروتينات والحديد.

السلمون

• غنية بالبروتينات، والأوميغا3، والحوامض الدهنية، والكالسيوم. ينصح بتناولها مرتين أسبوعيا.

البقوليات

• ينصح بتناولها على الأقل مرتين أسبوعيا، أو بشكل يومي في حال اتباع نظام غذائي نباتي.

البيض

• يحوي صفار البيض على الكولاجين، أما البيض الكامل فهو غني بالبروتينات، ومصدر مهم للفيتامينات من فئة (A، وB، وD، وE).