مواهب سعودية و عالمية عزفت أنغامها في ليالي مهرجان الوليمة للطعام السعودي

على مسرحٍ مجهٍز بأحدث تقنيات الصوت والضوء، يستمتع زوار مهرجان الوليمة للطعام السعودي في نسخته الثالثة بمجموعة مميزة من الحفلات الفنية يقدمها فنانون سعوديون وعرب وعالميون لعرض إبداعاتهم في مجال الغناء والعزف على مختلف الآلات الموسيقية، وذلك على مدى 10 أيام، في الفترة من 23 نوفمبر إلى 2 ديسمبر، في حرم جامعة الملك سعود بمدينة الرياض.
واستقطب المهرجان الذي تنظمه هيئة فنون الطهي، العديد من المواهب الفنية منهم المطرب مهند عبدالله، والمطربة لولوة نجد، بالإضافة إلى فرقتي The Elites، وtakht band Oriental وكذلك إقامة عروض الكمان والبيانو والعود التي يقدمها أمهر العازفين لإثراء فعاليات المهرجان بوجبة فنية دسمة تلاءم مختلف الأذواق.
وتقام على هامش المهرجان مجموعة من الأنشطة الثقافية والتعليمية التي تبرز تراث المملكة الغني بالوصفات المختلفة والأصيلة، حيث تحتضن منطقة ورش العمل ما يقارب 30 ورشة طهي في ثلاث محطات مختلفة؛ منها: المخبوزات، والطهي العام، وتحضير المشروبات، التي استعان فيها المهرجان بمتخصصين موهوبين في فنون الطهي، فضلًا عن إتاحة فرصة الترويج للمؤسسات الرائدة لمقابلة أمهر الشخصيات المحلية والعالمية، وتعلم أساسيات الطهي وأسراره بشكلٍ عملي، فيما يمكن شراء تذاكرها بشكل مستقل عن تذاكر الفعالية.
وتضم مناطق المهرجان كذلك، منطقة للأطفال التي تشهد تنظيم ورش توعوية حول أساسيات المطبخ السعودي، وركن حكايات جدتي، ومنطقة الحظيرة، والمزرعة التقليدية، إلى جانب مناطق المهرجان الأخرى؛ مثل منطقة المطاعم، والمتجر، والمسابقات، والمائدة، وكذلك منطقة الجورميه التي تشهد إقامة حفل جوائز جورماند، وهي المسابقة الدولية الوحيدة لمحتوى الثقافة الغذائية.
يذكر أن مهرجان "الوليمة" للطعام السعودي يعد الأكبر من نوعه على مستوى الشرق الأوسط، وتستهدف من خلاله هيئة فنون الطهي بناء منصة تجمع المهتمين بمجال الأطعمة؛ للتعريف بثقافة وتراث الأطعمة السعودية محليًا وعالميًا، وتقديم المملكة بوصفها وجهةً عالمية لعشاق الطهي، وتذوق الأطعمة، فضلًا عن زيادة المعروض من الفرص الاستثمارية أمام أفراد المجتمع في هذا القطاع الواعد.