أهم البدائل الصحية للسكر

يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى مشاكل صحية، مثل مرض السكري والسمنة وتسوس الأسنان.

هذا هو السبب في أن العثور على بدائل طبيعية للسكر يمكن أن يساعدك في الحفاظ على نمط حياة صحي.

ويستعرض موقع (دايلي إنفوجرافيك) بعض الطرق للتقليل من استهلاك السكر واستبداله بخيارات أفضل للمساعدة على اتباع نظام غذائي صحي:

• يمكن استخدام صلصة التفاح غير المحلاة كبديل للسكر في وصفات المخبوزات، وقد تحتاج لاستخدام كمية أقل من الزيت أيضا. يمكن تعديل الكمية حسب المذاق والقوام المرغوب.
• عوضا عن تناول الحلوى التقليدية المليئة بالسكريات، يمكن الاستمتاع بالفواكه الطبيعية سواء كانت طازجة أو مثلجة.
• استبدال عبوات الصلصات المعلبة والجاهزة، مثل تتبيلات السلطات والكاتشب وصلصة الشواء، بالصلصات المعدة منزليا.
• استخدام الأنواع المفضلة من المكسرات والبذور غير المملحة والفواكه المجففة غير المحلاة والشوفان والزبيب.
• استبدال المشروبات الغازية أو المحلاة بالمياه أو المياه الفوارة المنكهة بالليمون أو بعصائر الفواكه الطازجة.
• التقليل تدريجيا من السكريات الموجودة في المشروبات الساخنة، مثل القهوة والشاي حتى التمكن من إلغائها تماما.