الزراعة المنزلية خطوة لتوفير الغذاء الآمن

حددت وزارة البيئة والمياه والزراعة عددا من القواعد والشروط المهمة الواجب مراعاتها في الزراعة المنزلية، لتحقيق فوائد بيئية وصحية عدة، وتوفير غذاء آمن، وذلك من خلال الاستفادة من المساحات المتاحة في الأسطح وشرفات المنازل لإنتاج الخضراوات والفواكه ونباتات الزينة.

وأكدت أهمية الحرص على عدم وضع التربة على أسطح المنزل مباشرة؛ منعا لتأثرها بالرطوبة، إلى جانب الاهتمام باستخدام نظم زراعية آمنة، كالزراعة المائية أو الزراعة باستخدام البيئات؛ حيث لا تسمح هذه النظم بتسريب المياه، فضلا عن ضرورة استخدام النباتات المناسبة للمساحة المتاحة، وتأمين خزان للمياه موصول بنظام ري مناسب يسمح بعودة المياه إلى الخزان مرة أخرى، ووضع نشارة الخشب على سطح التربة؛ لتقليل نسبة تبخر المياه وترشيد عملية الاستهلاك.

وحول أنواع النباتات التي يمكن زراعتها بالمنازل؛ بينت الوزارة أنه يمكن زراعة الخضراوات الورقية مثل: الجرجير، البقدونس، الكزبرة، السبانخ، السلج، الخس، النعناع، والحبق، إضافة إلى الفجل والجزر وبعض الخضراوات الثمرية كالطماطم والفلفل والخيار والباذنجان، وأيضا نباتات الزينة ذات الأحجام المناسبة المزهرة، مثل اللافندر وغيرها من المتسلقات والصباريات مع وضعها في الأصيص المناسب لها.

تجهيز الأسطح للزراعة

• مكان الزراعة معرض للشمس 7 ساعات يوميا


• تقسيم السطح لمربعات


• تحديد أماكن الظل والضوء لاختيار المحصول المناسب


• تجهيز الطاولات الخشبية والأصص


• الزراعة في بيئة مناسبة تكون خفيفة الوزن مكونة من


• 50 % من البيتموس و50% من البيرلايت.