نفذت أمانة منطقة الرياض خلال موسم عيد الأضحى 1,242 جولة على منشآت الأغذية والصحة العامة، ضبطت خلالها 156 منشأة، ورصد 123 مخالفة، فيما أغلقت 20 محلا.
وأوضحت الأمانة في تقريرها الإحصائي، أن أعمال المختبرات الطبية أنجزت 2,283 شهادة صحية (جديدة، تجديد، بدل فاقد)، في حين فحصت 200 عينة غذائية (مياه، غذاء)، وذلك في إطار حرص الأمانة على التأكد من صلاحية الأغذية، وسلامتها من الملوثات، ومطابقتها مواصفات الجودة المطلوبة.
وبينت الأمانة أن أبرز بنود المخالفات المرصودة على المطابخ خلال أيام العيد، شملت مزاولة النشاط دون وجود التراخيص النظامية، وتكديس الذبائح وسوء تنظيمها، وخلو المواقع من طبيب بيطري.
أبرز المخالفات بالمطابخ:
وأوضحت الأمانة في تقريرها الإحصائي، أن أعمال المختبرات الطبية أنجزت 2,283 شهادة صحية (جديدة، تجديد، بدل فاقد)، في حين فحصت 200 عينة غذائية (مياه، غذاء)، وذلك في إطار حرص الأمانة على التأكد من صلاحية الأغذية، وسلامتها من الملوثات، ومطابقتها مواصفات الجودة المطلوبة.
وبينت الأمانة أن أبرز بنود المخالفات المرصودة على المطابخ خلال أيام العيد، شملت مزاولة النشاط دون وجود التراخيص النظامية، وتكديس الذبائح وسوء تنظيمها، وخلو المواقع من طبيب بيطري.
أبرز المخالفات بالمطابخ:
- مزاولة النشاط دون وجود التراخيص
- تكديس الذبائح وسوء تنظيمها
- خلو المواقع من وجود طبيب بيطري
- دخول الزبائن إلى منطقة الذبح
- عدم وجود شهادات صحية
- ترك فتحات الصرف الصحي مفتوحة
- تدني مستوى النظافة العامة
- عدم كفاية التهوية في المطبخ
الأكثر قراءة
بئر غرس .. معلم تاريخي يرتبط بالسيرة النبوية في المدينة المنورة
ولي العهد يتلقى اتصالًا هاتفيًا من ولي العهد بدولة الكويت
«الصحة» تطلق حملة التطعيم لموسم حج 1447هـ
نحو عيد صحي وآمن: حملات تثقيفية في أسواق ومسالخ مكة المكرمة
في اتصالٍ بولي العهد.. رئيس كازاخستان يؤكد تضامن بلاده مع المملكة إثر الاعتداءات الإيرانية الآثمة التي تعرضت لها
ولي العهد يبحث هاتفيًا مع رئيس تشاد التصعيد العسكري الذي تشهده المنطقة