نفذت أمانة منطقة الرياض خلال موسم عيد الأضحى 1,242 جولة على منشآت الأغذية والصحة العامة، ضبطت خلالها 156 منشأة، ورصد 123 مخالفة، فيما أغلقت 20 محلا.
وأوضحت الأمانة في تقريرها الإحصائي، أن أعمال المختبرات الطبية أنجزت 2,283 شهادة صحية (جديدة، تجديد، بدل فاقد)، في حين فحصت 200 عينة غذائية (مياه، غذاء)، وذلك في إطار حرص الأمانة على التأكد من صلاحية الأغذية، وسلامتها من الملوثات، ومطابقتها مواصفات الجودة المطلوبة.
وبينت الأمانة أن أبرز بنود المخالفات المرصودة على المطابخ خلال أيام العيد، شملت مزاولة النشاط دون وجود التراخيص النظامية، وتكديس الذبائح وسوء تنظيمها، وخلو المواقع من طبيب بيطري.
أبرز المخالفات بالمطابخ:
وأوضحت الأمانة في تقريرها الإحصائي، أن أعمال المختبرات الطبية أنجزت 2,283 شهادة صحية (جديدة، تجديد، بدل فاقد)، في حين فحصت 200 عينة غذائية (مياه، غذاء)، وذلك في إطار حرص الأمانة على التأكد من صلاحية الأغذية، وسلامتها من الملوثات، ومطابقتها مواصفات الجودة المطلوبة.
وبينت الأمانة أن أبرز بنود المخالفات المرصودة على المطابخ خلال أيام العيد، شملت مزاولة النشاط دون وجود التراخيص النظامية، وتكديس الذبائح وسوء تنظيمها، وخلو المواقع من طبيب بيطري.
أبرز المخالفات بالمطابخ:
- مزاولة النشاط دون وجود التراخيص
- تكديس الذبائح وسوء تنظيمها
- خلو المواقع من وجود طبيب بيطري
- دخول الزبائن إلى منطقة الذبح
- عدم وجود شهادات صحية
- ترك فتحات الصرف الصحي مفتوحة
- تدني مستوى النظافة العامة
- عدم كفاية التهوية في المطبخ
الأكثر قراءة
(شذى الورد) يفوح شعراً في أمسية أدبي الطائف وجماعة فرقد
الموسيقى التصويرية: البطل الخفي في صناعة المشهد السينمائي
الشورى يطالب المعهد الملكي للفنون التقليدية بتطوير منهجيات وآليات قياس الأثر الاقتصادي والاجتماعي لبرامجه ومبادراته
برعاية وزير «البيئة».. انطلاق ملتقى الابتكار السنوي 2026 غدا
مجموعة stc تسهم في تسهيل رحلة ضيوف الرحمن لموسم حج 1447هـ
«ليالي الفيلم السعودي» تحط رحالها في إسبانيا لتقديم السينما السعودية المعاصرة