لا تكثروا من الشوربة سريعة التحضير

الأربعاء - 29 مارس 2023

Wed - 29 Mar 2023

دعت الهيئة العامة للغذاء والدواء إلى عدم الإكثار من استهلاك الشوربة سريعة التحضير، لاحتوائها على كمية كبيرة من الملح والمواد الحافظة.

وأوضحت الهيئة أن الشوربة تعد من الأطعمة المهمة والمفيدة في الموائد الرمضانية، بوصفها مصدرا جيدا للبروتينات والفيتامينات والألياف الغذائية.

ونصحت بتحضيرها منزليا باستخدام مكونات طبيعية، مثل الشوفان والعدس والجريش، والخضراوات واللحوم الطازجة، وإضافة التوابل والأعشاب الطبيعية، مثل: الزعتر والكركم والزنجبيل والثوم والليمون، وتجنب استخدام المساحيق الصناعية.