أسماك تسبب تدهورا معرفيا عند تناولها

تسببت بعض الأسماك التي تحتوي على الزئبق بعدة أعراض لأشخاص، مثل التعب المزمن والدوار وفقدان الشهية بحسب «روسيا اليوم».

وقال الباحثون في إحدى الدراسات، التي نشرت في مجلة العلاجات التكميلية في الطب «الزئبق هو سم عصبي قوي يمكن أن يسبب تدهورا معرفيا يشخص بمرض الزهايمر».

ووصفت دراسة حالة نشرت في التقرير، حالة شخص يبلغ من العمر91 عاما يعاني من «مستويات عالية جدا من الزئبق» بعد تناول أسماك ملوثة.

وهناك أربعة أنواع من الأسماك المعروفة باحتوائها على كميات كبيرة من الزئبق تشمل سمك القرش وسمك الخشن البرتقالي وسمك أبوسيف وسمك لينك.

ومع ذلك، قد توفر أنواع أخرى من الأسماك الدهنية الحماية من التدهور.