نقص الجزارين ينقل ذبائح بريطانيا للخارج

ذكرت جمعية لمنتجي اللحوم البريطانية أنها باشرت بنقل ذبائحها إلى الخارج لتقطيعها وتوضيبها، بسبب نقص أعداد الجزارين في بريطانيا حاليا.

وأضافت الجمعية «أنها في سبتمبر الماضي، قامت بإبلاغ موقع مختص بشؤون النقل والخدمات اللوجستية، بأن نقص العمالة في بريطانيا قد يجبر منتجي اللحوم على نقل الذبائح إلى الخارج لتتم هناك عملية تقطيعها وتجهيزها قبل نقلها مرة أخرى إلى المملكة المتحدة للبيع. حيث تعاني بريطانيا في الفترة الأخيرة، من نقص حاد في اليد العاملة على خلفية جائحة فيروس كورونا ونزوح العاملين إلى الخارج بسبب خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي.