أظهرت دراسة أن تناول ثلاث قطع شوكولاتة شهريا يخفض خطر الإصابة بالأزمات القلبية بنسبة 13%.
وذكرت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية أن دراسة خلصت إلى أن المكونات الطبيعية في الشوكولاتة التي يطلق عليها «فلافونويدات» تعزز صحة الأوعية الدموية وتساعد في الحد من الالتهاب.
يشار إلى أن الأزمات القلبية تؤثر على أكثر من 900 ألف شخص في بريطانيا، ويلقى نحو ثلثهم حتفهم سنويا بسببها.
وقال الباحثون إن تناول الشوكولاتة يعد صحيا فقط في حال تناولها بصورة معتدلة، لأن تناولها بصورة مفرطة يسبب الضرر أكثر من النفع بسبب احتوائها على سكر ودهون.
وأوضح الباحثون أن من يتناولون الشوكولاتة يوميا يزداد لديهم خطر الإصابة بالأزمات القلبية بنسبة 17%.
وقال الباحث شاياكرت كريتاناونج الذي يعمل في مستشفى مونت سيناي في نيويورك، والمشرف على الدراسة «أعتقد أن الشوكولاتة مصدر غذائي مهم للحصول على فلافونويدات المرتبطة بالحد من الالتهاب وزيادة الكولسترول الجيد»، مبينا أن الشوكولاتة الداكنة تعد الخيار الأكثر صحة لأنها تحتوي على فلافونويدات أكثر وسكر أقل.
وذكرت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية أن دراسة خلصت إلى أن المكونات الطبيعية في الشوكولاتة التي يطلق عليها «فلافونويدات» تعزز صحة الأوعية الدموية وتساعد في الحد من الالتهاب.
يشار إلى أن الأزمات القلبية تؤثر على أكثر من 900 ألف شخص في بريطانيا، ويلقى نحو ثلثهم حتفهم سنويا بسببها.
وقال الباحثون إن تناول الشوكولاتة يعد صحيا فقط في حال تناولها بصورة معتدلة، لأن تناولها بصورة مفرطة يسبب الضرر أكثر من النفع بسبب احتوائها على سكر ودهون.
وأوضح الباحثون أن من يتناولون الشوكولاتة يوميا يزداد لديهم خطر الإصابة بالأزمات القلبية بنسبة 17%.
وقال الباحث شاياكرت كريتاناونج الذي يعمل في مستشفى مونت سيناي في نيويورك، والمشرف على الدراسة «أعتقد أن الشوكولاتة مصدر غذائي مهم للحصول على فلافونويدات المرتبطة بالحد من الالتهاب وزيادة الكولسترول الجيد»، مبينا أن الشوكولاتة الداكنة تعد الخيار الأكثر صحة لأنها تحتوي على فلافونويدات أكثر وسكر أقل.
الأكثر قراءة
وزارة التعليم تعتمد ميثاق "المراجعة الداخلية" لترسيخ الحوكمة والشفافية
عندما يرسم الفنان مدينة يغيب فيها الإنسان
عام غير صناعة الراوتر في السعودية
من ندم نوبل إلى صدمة هينتون... هل نكرر الخطأ ذاته؟
بين طموح «الرؤية» وتحديات «المهارات»: قراءة نقدية في مستقبل الإعلام السعودي
تراث الإنسانية وأزمة الحياة المعاصرة