ضبط كميات من اللحوم مجهولة المصدر بمطاعم في المدينة
الاثنين، ١٠ فبراير ٢٠١٤
ضبطت فرق مكافحة الغش التجاري التابعة للإدارة العامة لشؤون الأسواق بوكالة الخدمات في أمانة منطقة المدينة المنورة كميات من اللحوم والدجاج والأسماك مجهولة المصدر في عدد من المطاعم، وذلك خلال جولات ميدانية لمتابعة المطاعم والمطابخ
وكان أعضاء مكافحة الغش التجاري بالأمانة بقيادة المراقب سليمان المحمدي وبمتابعة ميدانية من مدير عام الإدارة العامة لشؤون الأسواق بوكالة الخدمات في أمانة منطقة المدينة المنورة المهندس محمد سليهم، بالتعاون مع عدد من المراقبين الصحيين في بلدية العيون والجهات الأمنية أجروا تفتيشا على عدد من المطاعم بحي السيح وسط المدينة، تمكنوا خلاله من رصد مخالفات صحية وملاحظات
وأوضح المهندس سليهم أن من بين المخالفات طهي وتخزين كميات من لحوم الأغنام والدجاج وكميات أخرى من الأسماك، شكلت 40 كلجم من لحوم الأغنام، و20 كلجم من الأسماك، بالإضافة إلى 60 دجاجة، لافتا إلى أن جميع اللحوم المضبوطة كانت مجهولة المصدر
وأشار إلى أن من ضمن المخالفات التي تم رصدها في الموقعين تدني مستوى النظافة في المطاعم مع انتشار الحشرات والذباب والروائح وافتقاد تلك المواقع للاشتراطات الصحية، إضافة إلى عدم وجود شهادات صحية للعاملين فيها، كذلك عدم تقيدهم بالزي الرسمي الخاص بالعمل