تتمثل فوائد شرب الشاي في أنه عن طريق الاستهلاك المنتظم له، ساخنا كان أم باردا، يمكن الاستفادة من فعالية المواد الموجودة فيه والتي تقلل من خطر الإصابة بعدد من الأمراض. - الشاي الأسود تناول الشاي الأسود بانتظام يقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني بنسبة %70. - الشاي الأخضر يسرع من عملية الأيض، ويزيد من مستويات حرق الدهون ويساعد في خسارة الوزن. - شاي الأولونغ الأنواع الصينية منه بها مذاق خشبي، بينما الأنواع التايلندية بها مذاق أخف وبطعم الأزهار. - شاي الماتشا اعتاد مقاتلو الساموري على شرب شاي الماتشا قبل خوض المعارك، وذلك بسبب خواصه في مدهم بالطاقة. - الشاي الأبيض يحتوي على كميات قليلة من الفلورايد والمغذيات الأخرى التي تحافظ على قوة وسلامة أسنانك. - شاي الأعشاب يحسن شربه من عملية الهضم ويهدئ الجهاز الهضمي. - شاي البابونج فعال في تهدئة تهيج الجلد وحروق الشمس. - شاي النعناع يساعد في استرخاء العضلات ومهدئ طبيعي للتوتر والقلق، ويساعد على النوم. - شاي المرمية غني بالكالسيوم المغنيسويم والفلورايد، وهي معادن تساعد على الحفاظ على صحة العظام والأسنان. # اقتباسات عن الشاي 'بالفعل أفضل ألا أملك شيئا سوى الشاي' جين أوستن، رواية مانسفيلد بارك. 'إن الشاي المفتاح السري للخزانة التي بها عقلي' فرانسيس هاردينغ. 'دع العالم يذهب للجحيم، إلا أنه يجب دائما أن أتناول كوبي من الشاي' فيودور دوستويفسكي، رواية مذكرات من العالم السفلي. 'هناك أمر في طبيعة الشاي يقودنا لعالم من التفكر الهادئ في الحياة' لين يوتانغ، أهمية الحياة.