نظام صحي لمقاومة أمراض الشتاء

أفادت أخصائية تغذية بوجود نظام صحي لفصل الشتاء يحتوي على أغذية ومشروبات تساعد في تقوية المناعة ومقاومة للبرد والأمراض المصاحبة له، مشيرة إلى أن تلك الأغذية تشعر الإنسان بالدفء، وتعد صحيا، أفضل بكثير من وسائل التدفئة الصناعية التي تؤثر على الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي، كما تساعد على نمو البكتيريا وتكاثر الفيروسات.

التدابير الوقائية

وأوضحت الأخصائية وجدان قطب لـ»مكة» أن اتخاذ التدابير الوقائية من الأمراض المعروفة في فصل الشتاء كنزلات البرد والإنفلونزا مهم وضروري جدا، وذلك من خلال اختيار الأغذية والمشروبات المناسبة لهذا الفصل، والمقاومة للبرد والداعمة للجهاز المناعي.

ممارسة الرياضة

وقالت: ثبت صحيا أن اختيار الأغذية والمشروبات التي تبعث على الدفء أفضل من استخدام وسائل التدفئة الصناعية كالدفايات والمكيفات الحارة، لأنها موقتة وتعمل على تجفيف الهواء الموجود في الغرفة أو خارجها، ما يساعد على نمو وتكاثر البكتريا والفيروسات المسببة لأمراض الجهاز التنفسي والهضمي.
وشددت على ضرورة تناول الفواكه والخضراوات بشكل عام، لأنهما يدعمان الجهاز المناعي، ويساعدان على مقاومة الأمراض الموسمية، وينصح أيضا في فصل الشتاء بممارسة الرياضة، لأنها تزيد من نشاط الجسم وتغير نفسية الشخص للأفضل.

المشروبات

• 1 - شراب الليمون الساخن: يرفع مناعة الجسم ويحتوي على فيتامين (ج)، ويرفع معدل الأيض.
• 2 - الشاي الأخضر: يرفع الأيض ويذيب الدهون ويحتوى على مضادات أكسدة ويخفض كوليسترول الدم ويقوي مناعة الجسم ضد الأمراض الموسمية التي تكثر في الشتاء.
• 3 - الزنجبيل: يشعر الشخص بالدفء والطاقة، ويحرق سعرات حرارية، ويذيب الدهون ويرفع معدل الأيض، ويمكن تحليته بالعسل.
• 4 - مغلي الكركدية واليانسون والنعناع والبابونج: تعد من المشروبات المفيدة أثناء البرد.
• 5 - مشروب الشوكولاتة الساخنة: مفيد وجيد، لأن الشوكولاتة تشبع الجسم من ناحية الدهون، ويفضل استخدام حليب قليل الدسم.

الأغذية المقاومة للبرد:

• 1 - شوربة العدس: تمد الجسم بالطاقة والسعرات الحرارية.
• 2 - شوربة الدجاج: تقاوم الفيروسات المسببة بطرد البلغم، لوجود البصل والثوم.
• 3 - تناول الأسماك الغنية بالدهون الصحية: لأنها تعزز المناعة وغنية بفيتامين 6 وأوميجا 3.
• 4 - البقوليات كالفول والعدس: تعزز المناعة، لوجود الحديد وفيتامين 6.
• 5 - تناول الجوز واللوز: لأنه يحتوي على فيتامين هوب6 وأوميجا3.
• 6 - بذور الكتان والحبوب الكاملة.
• 7 - الطعام الحار أو استخدام البهارات: لأنه يعالج ويخفف الاحتقان.

الخضراوات والفواكه

• 1 - الفاكهة الحمضية: كالبرتقال واليوسفي.
• 2 - الفروالة والجوافة لاحتوائهما على فيتامين (ج).
• 3 - الفلفل الأخضر.
• 4 - الليمون والطماطم والبطاطس: لأنها تحتوي على فيتامينات مضادة للأكسدة.