معرفة

مزج الحبوب مع السكريات يسبب الغازات

u062du0628u0648u0628 u0643u0627u0645u0644u0629 (u0645u0643u0629)
قد تكون شريحة من الخبز المعد من الحبوب الكاملة وكوب من عصير البرتقال الطازج من الأمور الصحية، ولكنهما يمكن أن يتسببا في شعورك بالانتفاخ. وبحسب مجلة الصيدلة (أبوتيكن أوم شاو) الألمانية، يرجع هذا إلى أن خلط منتجات الحبوب الكاملة مع الأغذية المحتوية على سكر يؤدي إلى تكون المزيد من الغازات في المعدة. ويجب أن يتجنب الأشخاص أصحاب الجهاز الهضمي الحساس من مزج منتجات الحبوب الكاملة مع الأغذية السكرية بما في ذلك الفواكه والعصائر. وتنتشر الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف بين كثير من الأفراد الواعين بالصحة لقدرتها على المساعدة على الحفاظ على وزن صحي بينما تحفز الأمعاء. وكثير من الأشخاص يشعرون بالانتفاخ بشكل ملحوظ عند أكل الأغذية كاملة الحبوب مع السكر، ولكن يفضل إضافة هذه الأغذية ببطء إلى نظامك الغذائي إذا لم تكن معتادا على أكلها. ويقول كثيرون إن الشمار والينسون والكراوية تساعد في خفض كمية الغازات الناتجة عن تناول المأكولات الغنية بالحبوب الكاملة.