سنغافورة تستبدل الهرم الغذائي بطبق صحي

شرعت سنغافورة باستبدال الهرم الغذائي بطبق صحي، حيث نشر مجلس تعزيز الصحة في سنغافورة مؤخرا رسما بيانيا بعنوان طبقي الصحي، وذلك لاستبدال الهرم الغذائي المعروف، وذلك بحسب موقع الصحة.
ويظهر الرسم الجديد كصحن نصفه ممتلئ بالخضروات والفواكه، وربعه أرز بني وخبز الحبوب الكاملة، ويحتوي الربع الآخر على اللحوم وغيرها كالسمك والتوفو، وفي أسفله ثلاث عبارات عن شرب الماء، واستخدام الزيوت الصحية في الطبخ، وممارسة الأنشطة والحركة.
وصمم الرسم البياني خصيصا لمساعدة الناس على ممارسة وتذكر العادات الصحية التي تساعدهم في التحكم بوزنهم وتحميهم من الأمراض المزمنة، حيث تم تطوير الطبق بناء على آخر المعطيات والتوصيات العلمية فيما يتعلق بعادات الأكل الصحي، وهدف الرسم لتوفير عرض بصري لنظام صحي يسهل تذكره، وأظهر استطلاع أن الأشخاص يفضلون الصحن في الرسم البياني لأنه أسهل في الفهم، ويعتزم المجلس كذلك استبدال الهرم الغذائي بالصحن الصحي في الأماكن العامة، والكتب المدرسية والمنشورات بنهاية العام الحالي.
ونشر المجلس نصائح أخرى مفصلة عن الرسم البياني، منها ضرورة ممارسة الأنشطة الجسدية والرياضة كجزء أساسي لنمط حياة أكثر صحة، بالإضافة إلى تشجيع الأطفال على الحركة والنشاط الرياضي منذ الولادة، ونصح الأقل من 7 سنوات والقادرين على المشي بالحركة لمدة 180 دقيقة موزعة على مدار اليوم، وفي بيئات آمنة لهم، بينما الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 7 و18 سنة فنصحهم بالحركة لمدة 60 دقيقة أو أكثر كل يوم، وأما البالغون فشدد على أن يمارسوا النشاط الجسدي والحركة لـ 150 دقيقة كل أسبوع.