السعوديون يأكلون ربع كميات الأرز في رمضان والعيد
الجمعة، ٨ أغسطس ٢٠١٤1.5 مليون طن أرز تستهلك سنويا ربعها في رمضان والعيد
تستورد المملكة بين 1.2 مليون و1.5 مليون طن من الأرز سنويا، يستهلك أكثر من ربعها في رمضان وعيد الفطر، بحسب مصادر مقربة من وزارة التجارة والصناعة، والتي أشارت إلى أن %80 من الأصناف يتم استيرادها من الهند، و%20 المتبقية لأصناف أخرى من أمريكا وأستراليا والباكستان وغيرها من الدول، إضافة إلى أصناف من الفلبين وتايلاند وهي من الأصناف الأقل جودة التي لا تجد طلبا في السوق السعودية مقارنة بالأصناف الهندية.
وتتوقع منظمة الأغذية والزراعة العالمية «فاو»، التابعة للأمم المتحدة، أن يرتفع مخزون الأرز العالمي بنسبة %3 ليصل إلى 200 مليون طن في 2015، ووفقا لمراجعة تجريها المنظمة لأسواق المنتجات الزراعة العالمية مرتين سنويا، يتوقع أن تكون كل من الصين وتايلاند وفيتنام في مقدمة الدول التي تسجل زيادات في مخزوناتها الاستراتيجية.
وقال يوسف العيسائي أحد موردي الأرز بالمنطقة الشرقية لـ»مكة» إن الأرز وصل إلى معدلات ارتفاع وقفزات كبيرة خلال السنوات السبع الماضية ومن المتوقع أن تبدأ مرحلة انحدار، وتصحيح سعري يبدأ اعتبارا من العام المقبل حيث من المتوقع أن تبدأ رحلة التصحيح بانخفاض %15.
وذكر العيسائي أن بعض أصناف الأرز تضاعفت أسعارها مثل أرز المهيدب الذي كان سعر الكيس زنة 40 كجم منه في 2007 نصف ما هو عليه حاليا تقريبا وهو 350 ريالا متدرجا بارتفاعات متتالية على مدى السنوات الماضية وقد ثبت عند هذا السعر ولا نظن أنه سيخترقه كثيرا إلى الأعلى نظرا للمنافسة من الأصناف الأخرى الكثيرة التي تتنافس على أساس الجودة والسعر أيضا.
وتابع: نقيس الأمر على بقية أصناف الأرز الأخرى الأكثر طلبا في السوق والتي انخفضت أسعار بعضها بالفعل فيما قدمت عروض على بعضها الآخر ما يؤكد أن المرحلة المقبلة ستشهد حركة تصحيحية إلى الأسفل ما يكون في صالح المستهلك، وهذا سيشمل سلعا أخرى رئيسة مثل السكر والدقيق وزيت الطعام وغيرها بعد وصولها إلى أسعار مرتفعة ووجود منافسة من أصناف كثيرة متشابهة.
وأشارت جهات متابعة إلى أن وزارة التجارة والصناعة رصدت مؤخرا انخفاضا ملحوظا في أسعار الأرز، وفوارق في قيمة بيعه بين المناطق والمحافظات تصل إلى 10 ريالات، وذلك من خلال مؤشر متوسط أسعار السلع الاستهلاكية الأسبوعي التابع للوزارة.
وأضافت أن أسعار الأرز قد تكون تأثرت بقرار لجنة الفصل في مجلس المنافسة بإصدار غرامات مالية تقدر بنحو 100 مليون ريال على عدد من الموردين وتجار الأرز لارتكابهم مخالفات متعددة لنظام المنافسة من بينها الاحتكار والتحكم بأسعار بعض السلع وفرض القيود على عمليات البيع لبعض السلع بالأسواق المركزية الأمر الذي أدى إلى الإضرار بالمنافسة العادلة.
ولفت عبدالعزيز المحروس أحد الموردين من أصحاب العلامات التجارية إلى أن السنوات الأخيرة شهدت زراعة كميات ضخمة من الأرز في الهند وغيرها من دول العالم التي تنتج الأرز وبالتالي فإننا نتوقع بعض الانخفاض في السنوات المقبلة على بعض الأصناف إلا أن بعض الأصناف الأخرى تطلب على أساس الجودة وهناك من تعود على استهلاكها وهذا قد يحافظ على مستوياتها السعرية.
مؤشر أسعار المواد الغذائية أمس أشار إلى أسعار بعض أصناف الأرز وذكر أن سعر كيس الأرز البسمتي المهيدب من زنة 40 كجم استقر عند 350 ريالا وزنة 10 كجم استقر عند 88 ريالا، بينما وصل سعر الكيس زنة 5 كجم إلى سعر 45 ريالا، وأما أرز أبو كاس فوصل سعر الـ 40 كجم إلى 299.5 ريالا، وزنة 10 كجم 76 ريالا، وزنة 5 كجم 41 ريالا، وأرز الشعلان من زنة 40 كجم 300 ريال، وزنة 10 كجم 73.5 ريالا، وزنة 5 كجم 39.5 ريالا.