تأثيرات إيجابية للقهوة على الصحة
الاثنين، ١٤ أبريل ٢٠١٤
بينت نتائج دراسة أجريت لمعرفة تأثير القهوة على جسم الإنسان، أنها تساعد في تخفيض خطر الوفاة بسبب تشحم الكبد.
وأثبتت نتائج الدراسة التي أجراها علماء من جامعة سنغافورة، أن القهوة تؤثر إيجابيا على صحة الإنسان.
وقد سبق إثبات أن القهوة تقلص خطر الانتحار وسرطان الكبد وتحسن الذاكرة.
ودرس العلماء في بحثهم تأثير القهوة والشاي الأحمر والأخضر والمشروبات الخالية من الكحول على جسم الإنسان لمعرفة نسبة خطر الوفاة المحتملة بسبب تشحم الكبد، وبينت النتائج أن القهوة فقط قلصت هذه النسبة.
واستخدم الباحثون في دراستهم معطيات الحالة الصحية لـ63000 شخص تتراوح أعمارهم بين 45 و74 سنة، خضعوا لمراقبة الباحثون مدة 15 سنة.
وكانت نتائج الدراسة كالتالي أن الأشخاص الذين كانوا يشربون يوميا أكثر من فنجالي قهوة انخفض احتمال وفاتهم نتيجة تشحم الكبد بنسبة 66% مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا القهوة في أوقات مختلفة غير منتظمة.