شرعت المحلات الموسمية والمباسط الموقتة في المشاعر المقدسة في تقديم خدماتها للحجاج تحت إشراف ومتابعة أمانة العاصمة المقدسة التي خصصت العديد من الفرق الرقابية واللجان الميدانية لمتابعة هذه المحال والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية. وخصصت الأمانة العديد من المواقع في المشاعر المقدسة لإقامة المباسط والمحال التجارية والغذائية مع مراعاة توزيعها جغرافيا، بحيث تغطي المناطق كافة ولتوفير احتياجات حجاج بيت الله الحرام في مختلف أماكن وجودهم بالمشاعر المقدسة. وجهزت الأمانة نحو 643 موقعا في المشاعر للمباسط ومحال بيع المواد الغذائية سلمت جميعها لعدد من الشركات الكبيرة وذات الإمكانات العالية والطاقات التشغيلية الجيدة والمتخصصة في مجال التموين والتغذية، وتنوعت أنشطتها بين مخابز ومطاعم وبقالات ومحال لبيع المواد الغذائية والبرادات وغيرها. وشملت 19 مخبزا بمنى، و234 مبسطا لأفراد بمنى، و85 مبسطا بمنى، و100 برادة و205 مباسط بعرفات ومزدلفة.