إغلاق 82 مطعما مخالفا للاشتراطات بمكة
الثلاثاء، ١٨ مارس ٢٠١٤
أسفرت الحملة التصحيحية للمنشآت المتعلقة بالصحة العامة، والتي تنفذها أمانة العاصمة المقدسة في مكة المكرمة حاليا عن العديد من المصادرات في اليومين الماضيين، حيث تم إغلاق 82 من المطاعم والكفتيريات غير المستوفية للاشتراطات الصحية.
أوضح ذلك المدير العام لصحة البيئة الدكتور محمد الفوتاوي، وقال إن الفرق الميدانية توزعت على المحاور الرئيسة، وشملت في هذه الفترة بلديات العتيبية والشرائع وبحرة وأجياد، وتم تفتيش المحلات من خلال 10 فرق ميدانية مدعومة بعدد من عمال النظافة، والسيارات والضواغط، وأحدث الأجهزة الخاصة بالكشف على صلاحية المواد الغذائية وسلامة العاملين بالمحلات.
وأشار إلى أنه تم رصد العديد من الملاحظات والمخالفات المتنوعة، والتي شملت مخالفات الاشتراطات الصحية للمباني والتجهيزات، وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر، ومنتهية الصلاحية، وسوء الأواني والمعدات المستخدمة، ووجود حشرات وقوارض، وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة، إضافة لعدم تجديد بعض رخص المحلات.
من جانبه، قال مساعد المدير العام لصحة البيئة سمير الزيادينه إنه تم خلال اليومين الماضيين في نطاق البلديات المذكورة مصادرة وإتلاف (4306) كجم و(1215) لترا، وجميعها من المواد الغذائية مجهولة المصدر، والمخزنة بطرق سيئة، ومعادة التجميد، ومنتهية الصلاحية، كما تم إتلاف أكثر من (8000) قطعة من الأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام.