الرأي

التقنية والتحول الرقمي في الضيافة: بين دفء القلوب وذكاء العقول

عبدالله التركي
حين تلتقي الخوارزميات بابتسامة المضيف، تتحول الضيافة إلى فن علمي يصنع الدفء بدقة استباقية.البيانات الضخمة: الوقود الخفي للتجربةالبيانات أصبحت خيوطا تنسج منها معانٍ وروابط، لتصنع قرارات مؤثرة. فستاربكس تحلل مليارات المعاملات لتحديد توقيت العروض والمنتجات بدقة. فيما يحول نظام فوديكس مبيعات المطاعم إلى رؤى تكشف أوقات الذروة والأطباق الأعلى ربحية ويربطها بالمخزون. وتزداد قيمة البيانات مع دمجها بأنظمة إدارة العملاء التي تتيح عروضا شخصية وبرامج ولاء فعالة.التلعيب (Gamification): اللعب الذي يصنع البياناتالتلعيب هو إدخال عناصر الألعاب مثل النقاط والمستويات والشارات لزيادة التفاعل وجمع بيانات تكشف سلوك الضيف وتفضيلاته. برامج الولاء لدى ماريوت وآكور تكشف أنماط السفر والإنفاق، فيما حولت ديزني وكارنفال كروز الرحلة إلى لعبة بأساور ذكية تجمع الدخول والدفع والتفاعل، لتمزج المتعة بالبيانات.الذكاء الاصطناعي: التخصيص وزيادة الإيراداتالذكاء الاصطناعي أداة محورية، يحول بيانات الضيف من تفضيلات ومناسبات إلى أوامر تشغيل تضمن خدمة استباقية. كما يستخدم للتسعير واقتراح الترقيات والمبيعات الإضافية بدقة، ما يرفع الاستجابة بنحو 30% مقارنة بالعرض البشري المباشر.التجارب التقنية التفاعلية‏لم تعد التقنية مجرد أداة مساندة، بل أصبحت شريكا في صياغة التجارب التفاعلية للضيوف؛ فمثلا، قدم تطبيق نسك نقلة نوعية في رحلة ضيوف الرحمن عبر تسهيل حجز التصاريح والخدمات وتنظيم التجربة من لحظة التخطيط وحتى أداء المناسك.كما طورت فوديكس أجهزة الطلب الذاتي التي رفعت متوسط الفواتير بأكثر من 20%، لتثبت كيف يمكن للتقنية أن تدمج الراحة مع العائد التجاري.لينتقل المشهد إلى تجارب متعددة الحواس: فالواقع المعزز يضيف طبقات رقمية إلى العالم الحقيقي، والافتراضي ينقل لعوالم غامرة، فيما يمزج الواقع المختلط بين الاثنين كما في المتحف المصري الكبير، حيث تتحرك المومياوات وتتحدث.أما الميتافيرس فيفتح عوالم بلا حدود، وتكمل الصورة تقنيات الأنيماترونيكس التي تبث الحياة في الشخصيات، إلى جانب الروبوتات والهولوجرام الذي أعاد أم كلثوم إلى جمهورها في موسم الرياض.الأمن والسلامة الذكيةالأمن والسلامة عبارة عن منظومة ذكية تستبق المخاطر وتديرها بكفاءة؛ من الكاميرات والتحليلات الحرارية لإدارة الحشود كما في أنظمة بصير وسواهر المطبقة في الحج، إلى الصيانة التنبؤية التي ترصد الأعطال مبكرا، وبرامج التدريب الافتراضي لمواجهة الطوارئ.ومن أبرز الابتكارات سوار الحاج الذكي الذي يتابع المؤشرات الصحية كالنبض والأكسجين، ويتيح طلب المساعدة الفورية، ليجعل السلامة جزءا من رحلة الضيف. ويوازيه الأمن السيبراني الذي يحمي البيانات الحساسة بالتشفير والمراقبة الرقمية، ليصبح الأمان عنصرا مدمجا في المنظومة.البحث والتطوير: مختبرات تصنع المستقبلالضيافة الحديثة لا تنتظر التغيير، بل تصنعه عبر البحث والتطوير الذي يحول الخيال إلى واقع؛ فماريوت تختبر غرف المستقبل، وماكدونالدز أسست جامعة هامبرغر للابتكار والتشغيل الذكي. وفي العلا، استعانت الهيئة الملكية بتقنيات المسح ثلاثي الأبعاد وإعادة البناء الرقمي لإحياء وجه «هنات» امرأة نبطية من عصر الأنباط، في مثال حي على تلاقي الأثر بالتقنية لصناعة تجربة متجددة.وتلعب وزارة السياحة دورا محوريا عبر استراتيجيتها الرقمية 2022 التي دمجت الذكاء الاصطناعي والبيانات في تجربة السائح، إلى جانب برامج تدريبية في الاستدامة والابتكار، ومبادرات لدعم المشاريع الريادية والتحديات التقنية، ما يجعلها شريكا في دفع البحث والتطوير لصناعة ضيافة أكثر ذكاء واستدامة.ختاما، من البيانات الضخمة التي ترسم القرارات، إلى البحث والتطوير الذي يفتح آفاق الغد، تتحول الضيافة من خدمة تقليدية إلى علم وفن يمزج بين دفء القلوب وذكاء العقول.