عندما يتعلق الأمر بالفواكه والخضراوات ومواد البقالة الأخرى، قد تكون غريزتنا الأولى هي تخزين كل شيء في الثلاجة لمحاولة إبقائها طازجة لأطول فترة ممكنة، إلا أن التخزين في الثلاجة ليس قاعدة تناسب جميع الأطعمة، واتضح أن درجة الحرارة الباردة والرطوبة في الثلاجة يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على بعض المنتجات الطازجة ومنتجات أخرى.وفقا لعدة مواقع إليك 16 صنفا لا تحتاج إلى التبريد:

• الطماطم
• البصل
• البطاطس
• زيت الزيتون
• الموز
• القهوة
• العسل
• الخبز
• الأفوكادو
• الثوم
• البطيخ
• التفاح
• الخيار
• المكسرات
• الخل