أظهرت دراسة أمريكية بريطانية مشتركة أن تناول حفنة من التوت البري يوميا يساعد على خفض ضغط الدم، ويحسن الذاكرة وإدراك الدماغ.ووجد الباحثون في الدراسة التي نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن المتطوعين الذين تناولوا مسحوق التوت في المشروبات، تمتعوا بذاكرة أفضل ودقة في مهام الانتباه، بالإضافة إلى انخفاض ضغط الدم.فوائد التوت:

• تعزيز وظائف الدماغ وترابطها معا وتنشيط الذاكرة، وقد يلعب دورا في إطالة عمر الخلايا الدماغية.
• تقوية جهاز المناعة والمساهمة في خفض تأثير المواد المسببة للسرطان على الجسم.
• المحافظة على سلامة الأوعية الدموية مما يسهم في انخفاض ضغط الدم.
• تحسن نسبة الكوليسترول الجيد في الدم ويفيد في صحة القلب.