تشكل وجبة السحور أهمية بالغة لدى الصائم، وتعد ركيزة أساسية للتقوية على الصيام وإكمال اليوم الرمضاني بهمة ونشاط وقدرة على الاحتمال والقيام بالعبادات التي يزاولها الصائم، وتوجد 4 قواعد تجعل السحور محققا للأهداف المتوقعة ومكسبا الصائم رضا عن عباداته.

• أن تكون وجبة السحور قبل الإمساك عن الطعام بنصف ساعة تقريبا لتقصير فترة الصيام كما حث النبي عليه الصلاة والسلام في قوله «لا تزال أمتي بخير ما عجلوا الإفطار وأخروا السحور».
• الحرص على تناول وجبة السحور الغنية بالألياف والخضار والفواكه والحبوب الكاملة مثل (القمح، الشوفان، البقوليات).
• الحرص على تناول مصادر البوتاسيوم، مثل (العدس، الموز التمر، الزبادي) التي تعمل على الحد من الجفاف والشعور بالعطش.
• تناول الخضراوات والفواكه الطازجة خلال اليوم مهم للوقاية من الإمساك والحفاظ على مستوى الرطوبة وأملاحها لمعادلة كيميائية الجسم وتنظيف الكبد.