عدد من الأطعمة غني بالعناصر الغذائية المفيدة، وبعض الأطعمة غنية بمضادات الأكسدة التي قد تحمي من الأمراض المزمنة، وفقا لموقع Health Line، إليك الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة.الشوكولاته الداكنة- تحتوي على كاكاو أكثر من الشوكولاته العادية، إضافة إلى المزيد من المعادن ومضادات الأكسدة.جوز البقان- يساعد البقان في رفع مستويات مضادات الأكسدة في الدم وقد يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول.التوت الأزرق- منخفض السعرات الحرارية لكنه مليء بالمواد المغذية ومضادات الأكسدة.الفراولة- الفراولة حلوة ومتعددة الاستخدامات وغنية بفيتامين C. كما أنها تحتوي على الكثير من الأنثوسيانين المضاد للأكسدة،الخرشوف- يعد الخرشوف مصدرا رائعا للألياف الغذائية والمعادن ومضادات الأكسدة.الكرنب- يعد الكرنب واحدا من أكثر الخضراوات المغذية وهو غني بالكالسيوم والفيتامينات A وK وC. كما أنه غني بمضادات الأكسدة.الملفوف الأحمر- غني بالفيتامينات C وK وA، ويحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.البنجر- يعد البنجر، المعروف أيضا باسم الشمندر، مصدرا رائعا للألياف والبوتاسيوم والحديد ومضادات الأكسدة.السبانخ- تعد السبانخ غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية.الفاصوليا- واحدة من أفضل المصادر النباتية لمضادات الأكسدة التي تساعد في أشياء مثل تقليل الالتهاب المزمن وقمع نمو السرطان.