ارتفاع قياسي في نسبة إنتاج الأطعمة العضوية

حققت الزراعة العضوية في المملكة نموا وازدهارا خلال السنوات الخمس الأخيرة، حيث وصلت نسبة إنتاج الأطعمة العضوية إلى 98.7%.

والمنتج العضوي هو الطريقة التي تتم بها زراعة المنتجات الزراعية ومعالجتها دون استخدام المواد الكيميائية ومبيدات الأعشاب الصناعية.

ووقع وزير البيئة أخيرا مذكرات تعاون لدعم تسويق الأغذية العضوية بالمملكة، وتطوير مجال التسويق بالقطاع، وحل المعوقات التي تواجه المزارعين العضويين بعد الإنتاج وتمكينهم من عرض منتجاتهم وتسويقها.

وتستهدف دعم تسويق المنتج العضوي بتسهيل وصوله إلى الأسواق، ودعم عملية تخزين المنتج وتوصيله إلى المستهلك، وعمل نماذج لدعم الحلول اللوجستية التي تشكل عبئا وتحديا كبيرا على المزارع، إضافة إلى إشراك القطاع الخاص مع المنتجين العضويين.

أهمية الأطعمة العضوية:

• خالية من الأسمدة والمواد الكيميائية.
• غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات.
• غير معدلة وراثيا.
• أطعمة مقاومة للأمراض.