مع موجات البرد وزخات المطر، تتنوع الأكلات الشعبية السعودية مع تنوع مناطقها في فصل الشتاء.جميع الأكلات الشتوية تتميز بالدفء وتمنح الجسم الطاقة.«مكة» رصدت بعض الأكلات الشتوية المميزة في المملكة.العصيدة

• الأكلة الشعبية المفضلة للسعوديين، خاصة في الشتاء، فهي تمد الجسم بالطاقة والدفء، وتختلف مكوناتها من منطقة لأخرى، وأشهرها عصيدة التمر.

الحنيني

• أكلة شعبية مميزة، خاصة في فصل الشتاء، لأن الحنيني يعطي الجسم الدفء والطاقة، لاحتوائه على الدقيق الأسمر أو دقيق البر وأيضا التمر.

القشد

• حلى شتوي، يقدم في فصل الشتاء، نظرا لسعراته الحرارية العالية، فهو يساعد على التدفئة في الأجواء الباردة.

العريكة

• تشبه العصيدة، وتتكون من التمر والماء والدقيق والزبدة أو السمن، وتقدم للطعام ساخنة، وتعد أيضا من وجبات الإفطار في بعض مناطق المملكة.

السليق

• وجبة شتوية مفضلة بالمنطقة الغربية، ويعتمد على الأرز المصري والحليب والسمن.

المشغوثة

• من الأكلات الشعبية الجنوبية، التي يتم تحضيرها في فصل الشتاء.