أعلن البرنامج الوطني للحد من الفقد والهدر في الغذاء بالمملكة، أحد برامج الهيئة العامة للأمن الغذائي، أنه يستهدف خفض نسبة الفقد والهدر بالمملكة من 33.1% سنويا إلى 10% بحلول 2030، من خلال الوعي والمسؤولية.وأشار إلى أن الفقد والهدر الغذائي مشكلة عالمية، وخطر يهدد الأمن الغذائي لكل الشعوب، حيث يفقد ويهدر ثلث الطعام المنتج عالميا كل عام، وهو ما يعادل 1.3 مليار طن بقيمة تصل إلى تريليون دولار.ولفت إلى أن نسبة الفقد الغذائي بالمملكة 14.2%، بينما تصل نسبة الهدر إلى نحو 18.5% سنويا.لقراءة المزيد الدقيق والخبز: 917 ألف طن.الأرز: 557 ألف طن.الطماطم: 234 ألف طن.البطاطس: 201 ألف طن.التمر: 137 ألف طن.أكثر الأغذية فقدا وهدرا: