أثارت دراسة علمية حديثة مخاوف بشأن مكون شائع موجود في نوع محدد من المشروبات الغازية، على دماغ الإنسان.وتزعم أن مادة «الأسبارتام» الموجودة في مشروب الكولا الغازي الخاص بالحمية الغذائية، له تأثير محتمل على الذاكرة.وفحصت الدراسة، التي أجرتها كلية الطب بجامعة ولاية فلوريدا، آثار «الأسبارتام» على ذكور الفئران، وعلى مدار 16 أسبوعا هي مدة الدراسة، تمت ملاحظة 3 مجموعات من الفئران.واستهلكت إحدى مجموعات الفئران كمية من مكون «الأسبارتام» تعادل حوالي لتر من المشروبات الغازية، وهو ما يمثل 15% من الحد الأقصى الموصى به يوميا من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.